文|李振兴

1月17日，肯德基北京第500家店在海淀黄庄开业，并在开业之际，携手北京文旅局探索文商旅融合发展的创新模式。

探索餐饮商业与文化、旅游融合，各方通过将北京文旅、“北京礼物”和北京非遗文化引入到肯德基餐厅，借助肯德基广泛的品牌影响力以及门店规模，让更多人接触和认识北京的文化遗产。

北京肯德基第500家文旅主题餐厅门外标识有北京文旅与北京肯德基合作标识。餐厅在门店消费者互动部分还设置有北京非遗展示区域与“北京礼物”互动区。非遗元素展示区设置北京雕漆、京绣等非遗传承作品展示，并以非遗传承人设计元素为灵感打造休憩体验区。

据了解，作为百胜中国旗下的品牌，肯德基1987年在北京前门开设了中国的第一家店。目前，无论是在都市繁华的商业街，还是在充满烟火气的居民社区，都有肯德基门店为消费者提供服务，并且场景越来越多元，从自助取餐到咖啡、甜品等。

北京肯德基相关负责人表示，肯德基能与北京文旅深度合作，融合文商旅优质资源，打造具有地域文化内涵的主题餐厅，同时通过线上线下的资源，推出与北京旅游相关的特色产品和服务，探索更多的餐饮消费和文化旅游融合的新模式，为北京打造一个更加独特的城市名片，向全国乃至全球的消费者推荐北京的文化旅游资源。