联播+｜谋“粮”策 习近平要求做活这篇文章

联播+ 仓廪实，天下安。

“保障国家粮食安全，是农业大省、粮食大省的政治责任。”2月8日，习近平总书记来到吉林省长春市，听取吉林省委和省政府的工作汇报。

在听取汇报后，总书记发表重要讲话。他要求吉林以发展现代化大农业为主攻方向，积极发展生态养殖，加强农产品精深加工和食品细加工，“做足做活‘粮头食尾’‘畜头肉尾’‘农头工尾’文章，构建多元化食物供给体系”。

总书记的要求切中肯綮，如何构建多元化食物供给体系，“头尾”呼应至关重要。

“粮头食尾”指粮食种植在源头，农产品加工在尾端，着重解决农产品从种植到销售的各个环节问题。‌立足“粮头食尾”，聚焦产业链全方位发展，才能实现农产品产销一体化、价值最大化。

作为中国“粮食版图”上的“排头兵”，吉林省以占全国2％的国土面积贡献了全国6％的粮食产量，粮食商品率超90％、调出率超50％。

2024年1月25日，在吉林省公主岭市的一家公司车间，工人查看玉米面条生产情况。

这片黑土地，物产丰饶，农耕不辍。近年来，吉林省深耕打造“吉林大米”“吉林鲜食玉米”等农业品牌。在“吉林鲜食玉米”品牌旗下，先后涌现出一批产业化龙头企业，产值由2018年的8.6亿元增加到2023年的44.4亿元。

从粮食到食品，让二产带动一产，不仅解决了销路问题，也延长了产业链，提升了粮食附加值。