当代年轻人解锁过元宵节新方式 汤圆“花式吃法”

当代年轻人解锁过元宵节新方式。汤圆咖啡、汤圆奶茶、汤圆蛋糕……年轻人解锁了汤圆的多种新吃法。随着元宵节临近，汤圆成为餐桌上的主角。今年的汤圆市场出现了更多创意搭配，如汤圆与咖啡、茶饮、蛋糕等现代元素结合，诞生了“汤圆美式”“汤圆奶茶”“汤圆蛋糕”等新口味，为节日增添了新奇色彩。

位于城关区畅家巷的Demo Coffee咖啡店推出了一款“汤圆美式”。这款饮品将煮好的黑芝麻汤圆加入美式咖啡中，再加入桂花蜜和酒酿醪糟，售价18元。这种独特的搭配让顾客感到惊喜，咖啡的微苦与汤圆的甜味完美融合，带来独特的口感。这家咖啡店已经连续三年推出“汤圆美式”，每年都会根据顾客反馈调整配方，今年增加了桂花蜜，使味道更加可口。

各大茶饮品牌也纷纷推出创新产品。放哈在元宵节推出了限定新品“冬想浮元子”，售价14元。这款饮品以水满红茶为底，搭配甘肃苦水玫瑰和桃胶，上面铺满晶莹剔透的汤圆。一口喝下去，汤圆的芝麻香和桃胶的香甜相融合，口感Q弹，不仅寓意美好，还适合拍照分享。放哈持续研发西北特色农产品与中式茶饮的结合，元宵节限定饮品“冬想浮元子”在市场上反响良好，销量可观。

除了饮品，一些蛋糕店也推出了元宵节限定“汤圆蛋糕”。这些蛋糕主打中式口味，将黑芝麻汤圆淋上桂花糖，滚进海盐奶盖中，再加上糯叽叽的麻薯，口感和颜值兼备。市民张女士表示，现在越来越多的店家推出汤圆的新吃法，年轻消费者的选择也越来越丰富，元宵节变得越来越有新意和趣味。