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又到了吃砂糖橘的季节!注意别和这4种食物一起吃

2025-01-23 来源:pengjian

说起过年必备的水果,又甜又好剥的砂糖橘必须榜上有名。然而,最近网上流传着一些说法:吃了砂糖橘,皮肤就变成黄色了;砂糖橘含大量果糖致癌……这究竟是不是真的?春节临近,有关砂糖橘的传言,一次说清楚↓↓

吃砂糖橘会变“小黄人”?

“一个接一个吃,根本停不下来”“过年的标志之一:砂糖橘按筐吃”……砂糖橘是不少人心中“过年最爱的报恩水果”。那么,砂糖橘吃多了会变“小黄人”吗?

又到了吃砂糖橘的季节!注意别和这4种食物一起吃

对此,专家表示,柑橘中含有β-胡萝卜素、天然色素,若食用过多,人体不能及时代谢,会产生高β-胡萝卜素血症,这时皮肤可能会泛黄。不过,只要停止食用,皮肤的黄色便会褪去。

砂糖橘含大量果糖致癌?

专家:不靠谱

此外,有传言称“砂糖橘中含有大量果糖”,会促进肿瘤生长。这是真的吗?

又到了吃砂糖橘的季节!注意别和这4种食物一起吃

专家介绍,我们吃的最常见的糖是蔗糖,蔗糖被食用后也会变成葡萄糖和果糖。果糖在生活中随处可见,我们也经常食用。

中国农业大学食品学院营养与食品安全系教授范志红表示,过量摄入果糖的确不利于健康,但正常的食用量并不会引起果糖摄入过多。研究显示,有害的摄入量相当于每天吃好几十克果糖,也就是吃好几斤水果,或者大量喝果汁。

橘子皮里的白丝能止咳化痰?

橘子皮里的白丝叫橘络,又称“橘丝”,也是一种果皮。其实,橘子皮有外中两层果皮,平时直接剥开的是外果皮,橘络是中果皮。

又到了吃砂糖橘的季节!注意别和这4种食物一起吃

橘络的主要成分是水,还含有少量的多酚类和黄酮类物质。这些成分可能具有一定的消炎作用,但含量很少,远达不到止咳化痰的效果

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